Startschuss Weinlese

Startschuss Weinlese

Weinlese 2026: So früh wie noch nie

Am 21. August 2026 haben mit der Weinlese begonnen – so früh wie noch nie in unserer Geschichte.

Ein außergewöhnliches Weinjahr bringt einen außergewöhnlich frühen Lesestart mit sich. Die anhaltende Wärme und vor allem die Trockenheit der vergangenen Wochen haben die Entwicklung der Trauben stark beschleunigt. Bereits Mitte August zeigte sich: Die Reife ist weit fortgeschritten und die ersten Trauben sind bereit für den Keller.

Gesunde Trauben und eine sehr gute Reife

Die Trockenheit war für unsere Weinberge durchaus eine Herausforderung. Besonders jüngere Reben und trockene Standorte mussten mit der geringen Wasserversorgung zurechtkommen. Gleichzeitig hatte die trockene Witterung aber auch einen großen Vorteil: Der Krankheitsdruck in den Weinbergen war gering und die Trauben präsentieren sich gesund und konzentriert.

Entscheidend ist für uns dabei nicht allein der Zuckergehalt. Wir schauen auf das gesamte Zusammenspiel von Reife, Säure, Aroma und physiologischer Entwicklung der Trauben. Und genau dieses Zusammenspiel hat uns bei den ersten Parzellen überzeugt.

Natürlich bedeutet der frühe Start nicht, dass nun alle Weinberge gleichzeitig gelesen werden. Ganz im Gegenteil: Jede Rebsorte und jede Lage bekommt die Zeit, die sie braucht. Wir gehen Parzelle für Parzelle durch unsere Weinberge und entscheiden individuell, wann der optimale Lesezeitpunkt erreicht ist.

Gerade in einem warmen und trockenen Jahr ist Fingerspitzengefühl gefragt. Denn unser Ziel ist nicht möglichst viel Reife, sondern die richtige Reife – mit Frische, Spannung und der Aromatik, die zu unseren Weinen passt.

Jetzt heißt es für uns erst einmal: lesen, sortieren, keltern, probieren – und ziemlich wenig schlafen. 🍇

 

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